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Master Class Chef Cecile Moritel

18/10/2019 a 21/10/2019

800,00€

Preço

Amora - Atelier Com Amor e Carinho

Local

Curso prático em que cada participante tem oportunidade de trabalhar sob a orientação da formadora.


Durante a master classe serão abordados os fundamentos da pastelaria francesa com a confeção de variados Entremets, Bûches, Cakes, Petit Gâteaux e Tarts:


Cheese Exotic, Delectation, Karla, Estella, Cake Agrumes, Mandarina, Griottes, Finger Café, Religieuse en tube, Cakes Exotique, Tartes Cara Framboises, Tarte 3 Chocolats, Tartelettes Vanilla, Tarte Tatin.

Data