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Morada:

Avenida drº Luis de Sá 4A

2845-561 Amora

Telefone:

 963934525

email:

  formacao@comamorecarinho.com

  geral@comamorecarinho.com

Workshop Bolo Cubo Chocolate 

21/07/2019  15:00 - 20:00

Data

Preço

70,00€

Amora - Atelier Com Amor e Carinho

Local

Conteúdo: -

- Tipos de ganache (branca, leite e negra)

- Técnicas e materiais para coloração de chocolate

- Confeção e coloração de ganache

- Corte, recheio, nivelamento e montagem de bolo verdadeiro quadrado

- Técnica de arestas perfeitas - Decoração em isomalte

- Preparação, coloração e conservação de esculturas em isomalte

NOTA: cada aluno decora o seu bolo (previamente confecionado). 

Inscrição

Para se inscrever envie-nos por favor email para formacao@comamorecarinho.com