"Olá,
Chamo-me Patrícia Couteiro, nasci em Lisboa, sou licenciada em enfermagem desde 1998 e iniciei o meu percurso na pastelaria em 2009. Desde então especializei-me em pastelaria francesa, embora assuma uma grande paixão pela nossa doçaria portuguesa e também pela confeitaria brasileira.
Com mais de 6000 alunos de todo o mundo, centenas de horas de formação presencial em todo o país, estou neste momento a dar formação exclusivamente online.
A par das aulas temáticas e cursos online, desenvolvo também receitas doces para o  Blogue, vídeo tutoriais para o canal YouTube, sou autora de 3 livros de receitas e inúmeros Ebooks.
Em 2021 fundei o Clube de Pastelaria onde semanalmente publico vídeo receitas e partilho a minha experiência com centenas de alunos.
Mais recentemente sou orgulhosamente mentora de mulheres empreendedoras que construíram o seu próprio negócio de venda de bolos online.
A minha grande missão é partilhar amor em forma de grãos de açúcar."